春巻き

h13i32maru
h13i32maru @cook_40133013

普通の春巻きです
このレシピの生い立ち
食べたくなったので作りました

春巻き

普通の春巻きです
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食べたくなったので作りました

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. しいたけ 6個
  3. たけのこ 100g
  4. ひき肉 100g
  5. 春巻きの皮 10枚
  6. オイスターソース 小さじ2
  7. 鶏ガラ 小さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン、しいたけ、たけのこを細切りにする

  2. 2

    具材を全て炒めて味をつける

  3. 3

    炒めたらバットにとって冷ます

  4. 4

    春巻きの皮で具材を巻く

  5. 5

    鍋に多めの油をひいて、春巻きを上げ焼きにしたら完成

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