超簡単☆レンチンでアスパラガスのお浸し♬

narlling
narlling @cook_40096016

超簡単にアスパラガスのおひたしを作ってみませんか??ノンオイルでヘルシーで美味しい!!
科学を応用したお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
テキトーに作ったら旨かった!!(笑)

超簡単☆レンチンでアスパラガスのお浸し♬

超簡単にアスパラガスのおひたしを作ってみませんか??ノンオイルでヘルシーで美味しい!!
科学を応用したお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
テキトーに作ったら旨かった!!(笑)

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材料

2人分
  1. アスパラガス 適量(お好みです)
  2. 昆布つゆ 適量
  3. 昆布つゆと同量
  4. かつおぶし 1パック

作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元に固いところがあれば取り捨て、3~4cm程度にカットする。

  2. 2

    それを耐熱容器に入れ、昆布つゆと同量の水を入れる。(アスパラが浸るくらいを目安に)

  3. 3

    軽くラップ等で蓋をし、レンチンで3分後に常温になるまで放置します。

  4. 4

    冷めたら器に盛って鰹節を適量ふったら完成♬

コツ・ポイント

◆冷ますことにより浸透圧で味が良くしみ込みます♪
◆うす味が好きな人は水の量を増やしてくださいね♪

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narlling
narlling @cook_40096016
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こんにちは♪フード業界に20年余…。「食生活アドバイザー」で「売上アップコンサルタント」で「ノムリエ」のな~りんです!更にはクックパッド公認料理講師です!(福岡にて西新教室を運営!参加者募集中!)「ワクワク!」「美味しい!」「楽しい!」それでは一緒に食文化を楽しみましょう♪質問があれば遠慮なくご連絡ください!line ID narllinghttp://with-vigor.com/
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