蒟蒻で！タピオカミルクティー風
ピーマン＊ @cook_40161279
こんにゃくがタピオカの代わりに！？作ってみたら本当にタピオカでびっくりです。こんにゃく感は気になりませんよ〜
このレシピの生い立ち
テレビでやっていた蒟蒻をタピオカの代わりに使うという技を使って、タピオカミルクティーにしてみたところ、気に入ったので。
蒟蒻で！タピオカミルクティー風
こんにゃくがタピオカの代わりに！？作ってみたら本当にタピオカでびっくりです。こんにゃく感は気になりませんよ〜
このレシピの生い立ち
テレビでやっていた蒟蒻をタピオカの代わりに使うという技を使って、タピオカミルクティーにしてみたところ、気に入ったので。
作り方
- 1
こんにゃくを５ミリ角くらいに細かく切る。
-
- 2
こんにゃくにたっぷりめのお湯を入れ、レンジで加熱する。(500wで3分)
-
- 3
一度水を捨て、もう一度水を入れて砂糖を加え、レンジで加熱する。(500wで3分)
その後、水を捨てる。 - 4
カップに半分くらいのお湯とティーパックを入れ、濃いめに紅茶を入れる。十分に出たらパックを取り出す。
- 5
牛乳を加え、お好みでレンジで少し温める。③のこんにゃくを入れて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
お好みでミルクティーに砂糖を入れてください♩
こんにゃくは大きいとこんにゃく感が残るので、小さめに刻んでくださいね。
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