
シンプルに新鮮なきゅうり1本丸かじり

ひょんびき @cook_40045084
きゅうりの1本漬けが売ってると買って食べる次男…買うなら作る!新鮮なきゅうりを家族が食べるために作った覚え書き
このレシピの生い立ち
きゅうりの1本漬けを美味しそうに食べていた息子‼新鮮で大きめの良い(太過ぎるわけではなく)朝取りきゅうりを購入したので
シンプルに新鮮なきゅうり1本丸かじり
きゅうりの1本漬けが売ってると買って食べる次男…買うなら作る!新鮮なきゅうりを家族が食べるために作った覚え書き
このレシピの生い立ち
きゅうりの1本漬けを美味しそうに食べていた息子‼新鮮で大きめの良い(太過ぎるわけではなく)朝取りきゅうりを購入したので
作り方
- 1
きゅうりを洗って水気を拭く。ヘタを切り落とす。
- 2
丈夫なナイロンの袋にきゅうりと塩と砂糖を入れ、きゅうり全体に塩を馴染むようにする。
- 3
空気を抜いて袋の口を縛り、半日から一晩冷蔵庫で漬ける
- 4
お好みで楊枝を指す。楊枝を指してあると子供達は喜んで食べます
コツ・ポイント
新鮮なきゅうりと美味しいお塩
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