真鱈のバター醤油☆ホイル焼き
ちむさま @cook_40256460
シンプルで簡単なホイル焼き☆
ほかのお魚でもきっと美味しいです！
調味料はお好みの量でも！
このレシピの生い立ち
安売りされてた真鱈があったので！
アプリでひらく作り方
- 1
真鱈をジップロックに入れ、塩、醤油、みりんで味付けして冷蔵庫に放置。(私は朝漬け置きして夜に調理しました。)
- 2
アルミホイルを大きめに切って、漬け置きした真鱈、えのき、バター、醤油を入れて包む。
-
- 3
フライパンに乗せて蓋をし、中火で5分ほど、その後は弱火で様子を見て火が通ったら完成！(不安でちょこちょこ中身覗いてたw)
コツ・ポイント
魚に下味を付けていたので
ホイルの時はシンプルでも美味しかったです。
お好みでにんにく入れても美味しそうだし
たまねぎも一緒でも美味しそう！！
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レシピ作者
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