オーブンを予熱180度にしておく。

ボウルで卵をとく。

オリーブオイルとグラニュー糖をボウルに入れる。

薄力粉、ベーキングパウダーはよく合わせてからボウルの上でふるって落とす。

紅茶の茶葉を入れる。

牛乳を入れる。

180度で10分焼く。

取り出して真ん中に切れ目を入れ、さらに160度で30分焼く。

焼きあがったあとはラップでくるむ。

熱が取れて1日おく。