紅茶りんごパウンドケーキ

しゅく。
しゅく。 @cook_40069456

しっとり美味しいパウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
母の誕生日に作りました!
母が好きな紅茶とりんごを合わせてみました。

紅茶りんごパウンドケーキ

しっとり美味しいパウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
母の誕生日に作りました!
母が好きな紅茶とりんごを合わせてみました。

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材料

パウンド型1つ分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 2.5g
  3. 紅茶ティーパック 2つ
  4. 牛乳 10cc
  5. 砂糖 90g
  6. バター 80g
  7. 2つ
  8. りんご 1/4個

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダーを振るい合わせておく。

  2. 2

    牛乳をレンジで温めてティーパックを1つ浸してミルクティーを作る。
    バターもレンジで加熱し溶かしておく。

  3. 3

    ボウルに玉子・砂糖と溶かしたバター・②で作ったミルクティーを入れて良く混ぜる。

  4. 4

    ボウルにティーパックの茶葉を入れて混ぜる。

  5. 5

    180℃にオーブンを加熱しておく。
    りんごをスライスしておく。

  6. 6

    記事を型に流し入れりんごをのせて空気を抜く。

  7. 7

    オーブンで35分焼いて生地が付いて来なくなったら完成。

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