マロニーで♪食べる野菜スープ♪
ぴょんまちゃと @cook_40133322
ありあわせの野菜とマロニーをコトコト煮るだけで簡単にボリューミーなスープができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ありあわせの野菜を使ったスープ、マロニーを入れるとボリュームも出るしちゅるちゅる楽しくて美味しくてこども達もたっぷり食べられんじゃないかな？！と考えたスープです(^_-)
マロニーで♪食べる野菜スープ♪
ありあわせの野菜とマロニーをコトコト煮るだけで簡単にボリューミーなスープができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ありあわせの野菜を使ったスープ、マロニーを入れるとボリュームも出るしちゅるちゅる楽しくて美味しくてこども達もたっぷり食べられんじゃないかな？！と考えたスープです(^_-)
作り方
- 1
お水６００ｃｃにコンソメ適量（容器に書いてある通り☆）入れ、中火にかけます。
- 2
お好きな野菜、肉類をカットして入れ、煮ます。野菜は薄めにカットすると早く煮えるのであっという間にできますよ♪
- 3
５分ほどクツクツ煮たら、塩、こしょう、しょうゆ適量で味付けします。チューブにんにくを１センチくらい入れると風味アップ♪
- 4
弱火にしてフタをしてコトコト煮ます。その間に他のおかず作れちゃう(^_-)☆
- 5
野菜が柔らかくなってきたら、マロニー１/２袋を入れます。
- 6
コトコト煮て…マロニーが透明になったら完成っ♪
-
- 7
こちらが今回使ったマロニーです♪
-
- 8
参考までに、今回は、キャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、えのき、ピーマン、鶏肉を入れました。こども達はウインナーも喜びます☆
コツ・ポイント
冷蔵庫のハンパ野菜のお片付けにも最適☆ありあわせの野菜や肉類をコトコト煮るだけなので、本当に簡単です♪マロニーを入れることでボリュームも出るし、ちゅるちゅる大好きなこども達、野菜もモリモリ食べちゃいます♪
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ばんＢぃー
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19690356
