ねぎ豚の塩ダレ和え
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茹でたネギと豚肉を塩ダレに仕上げました♪ラーメンの具材にもおすすめ！ビール片手にガッツリと食べちゃう１品です❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の材料で作ってみました♪
ねぎ豚の塩ダレ和え
茹でたネギと豚肉を塩ダレに仕上げました♪ラーメンの具材にもおすすめ！ビール片手にガッツリと食べちゃう１品です❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の材料で作ってみました♪
作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させる。
長ねぎは斜めの薄切りにし、縦方向に半分にカットする。
お肉は食べやすい長さにカットする。
-
- 2
１の鍋が沸騰したら豚肉を入れ火が通ったら長ネギを入れ30～40秒茹でる。
- 3
ザルで湯切りし同じ鍋に戻す。
●の分量を順に入れ和えたら完成♪
お好みでラー油をかける。
コツ・ポイント
塩でお好みの味に調整してください。
お好みでラー油をかけても美味しいですよ！
パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい！」と言ってもらえる料理を研究してます！2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ（ビションフリーゼ♂）二代目犬！娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中！どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中！
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