HBでお手軽簡単!ヘルシーヨーグルトパン

あやめろぱんぱん
あやめろぱんぱん @cook_40202323

ホームベーカリーでお手軽!しかも簡単!だけど体のことも考えたヘルシーなパンです♡ぜひ作ってみて!
このレシピの生い立ち
お礼のものを手作りで渡したくて、パンにしました!!体にも良いヨーグルトパンでお礼にぴったし♩

HBでお手軽簡単!ヘルシーヨーグルトパン

ホームベーカリーでお手軽!しかも簡単!だけど体のことも考えたヘルシーなパンです♡ぜひ作ってみて!
このレシピの生い立ち
お礼のものを手作りで渡したくて、パンにしました!!体にも良いヨーグルトパンでお礼にぴったし♩

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材料

8個
  1. A 強力粉 250g
  2. A 全粒粉(薄力粉でも可) 30g
  3. A 塩 小さじ1
  4. A 黒砂糖(砂糖でも可) 大さじ2
  5. A バター(固形でok) 15g
  6. 1 ヨーグルト 150g
  7. 2 牛乳 70cc
  8. イーストフード 小さじ1
  9. レーズン 50gから100g
  10. 溶き卵 卵1/3

作り方

  1. 1

    HBの形の中にAを全て入れ、材料の1.2を順通りに入れる。

  2. 2

    ☆の材料をHBの機種に従って入れ、パン生地作りに設定して、スイッチオン♩

  3. 3

    終わったらすぐに取り出し(すぐに取り出さないと発酵します!) 丸く平たくしてピザみたいに8等分に切ります。

  4. 4

    丸くして綺麗な面を上にしてクッキングシートの上で布巾をかけ10分休める。

  5. 5

    パンを好きな形にして霧吹きをパンにかけ、オーブンの中に入れ、オーブン発酵の設定にして35度で60分。

  6. 6

    オーブンを180〜200度で予熱し、その間に溶き卵を薄く表面に塗っておく。予熱が終わったら15分焼く!

  7. 7

    完成!!焼きたてでも次の日でも美味しいですよ♩♩

コツ・ポイント

発酵させると2倍に大きくなるのでくっつかないよう感覚を開けて下さい!!
この写真のパンの形は四ヶ所キッチンばさみで切ったものです。

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あやめろぱんぱん
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「ヘルシーで健康なもの」をいつもテーマにたまーにのんびりと作っている高校生です˖*♬よろしくお願いします : )
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