超簡単♪色々代用可☆スノーボール

ゆちちくんママ♪
ゆちちくんママ♪ @cook_40063371

ワンボゥルと大匙スプーンで簡単に作れます♪小麦粉100、後は基本3単位で覚えやすい!半量キャノーラでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
スノーボール大好きで色んな作り方で作る私が今行き着いたのが、この作り方デス♪半量サラダ油でヘルシー♪薄力粉なく強力粉で作ったケド美味♪粉砂糖なくディアマン風にしてもイケル♪まだまだ色んな作り方探します☆彡

超簡単♪色々代用可☆スノーボール

ワンボゥルと大匙スプーンで簡単に作れます♪小麦粉100、後は基本3単位で覚えやすい!半量キャノーラでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
スノーボール大好きで色んな作り方で作る私が今行き着いたのが、この作り方デス♪半量サラダ油でヘルシー♪薄力粉なく強力粉で作ったケド美味♪粉砂糖なくディアマン風にしてもイケル♪まだまだ色んな作り方探します☆彡

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材料

鉄板1枚くらい
  1. マーガリン(バター) 30g(23g)
  2. 上白糖(なければ粉砂糖、グラニュー糖等…何でも♪) 15〜25g
  3. キャノーラ油(サラダ油) 大匙3〜
  4. ニラエッセンス(なくても可) 6滴くらい
  5. ☆片栗粉(アーモンドプードルコーンスターチ小麦粉でも) 30g
  6. 薄力粉(強力粉でも) 100g
  7. 【仕上げ】
  8. グラニュー糖(粉砂糖ない方) 適量
  9. 粉砂糖 適量
  10. シナモン 適量(お好みで粉砂糖と一緒に)

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで完全に溶かし、砂糖を入れ大匙スプーンで混ぜ溶かす。オーブンを160度に余熱

  2. 2

    キャノーラ油も大匙スプーンで計り加え混ぜ(Bエッセンスも)、☆をふるいながら入れザックリと粉気がなくなるまで混ぜる

  3. 3

    手で少し揉み、油を均一にし一塊にする。1個分を手に取りギュッと握りコロコロ手のひらで丸める(直径3㎝くらい)

  4. 4

    クッキングシートを引いた鉄板に全て丸め置いたら、余熱が完了したオーブン中段で18分くらい焼き完全に冷ます

  5. 5

    ※粉砂糖がナイ方→ディアマンクッキーみたいに【3】で丸めた後にグラニュー糖を入れたボゥルに全体をまぶし軽く握り馴染ませ↓

  6. 6

    オーブン中段で20分くらい焼いても美味しいですよ♪若しくは生地の砂糖量を30〜40gにしても◎

  7. 7

    ※仕上げに粉砂糖を使う方→【4】の後にビニール袋に粉砂糖とクッキーを入れ優しく粉砂糖をクッキーにまぶして下さい♪

  8. 8

    ※茶漉しで振りかけてもOK♪甘さ控えめになりますよ♪

  9. 9

    補足・生地に使う粉砂糖は☆と一緒にふるってもOKです♪

  10. 10

    (祝)H26年9月9日に話題入りしました(T_T)皆様本当にありがとうございました♪

  11. 11

    (祝)なんと!あの!びっくりのハンバーグのpapikun様からレポ頂きました(@ ̄□ ̄@;)!!夢みたいです(涙)

コツ・ポイント

【2】の後すぐに成型に移っても可デス♪でも底やボゥル周辺等の生地が油が少なかったりして成型しづらかったりするかもなので、その時はキャノーラ油を少し加えると成型しやすい♪【5】は生地作りに使ったボゥルにグラニュー糖を入れて使っても◎ですw

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ゆちちくんママ♪
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令和元年9月23日生まれの男の子と令和4年8月11日生まれの女の子のママです(^○^)クックパッド歴は独身の頃から♡今は専業主婦なので毎日COOKPADの素敵お料理レシピにお世話になってます♡なのでいずれは毎日つくれぽ送れるようになりたいな(|||´Д`)つくれぽ専門みたいなものなので返レポ等お気遣いなく(*^^*ゞ
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