ひき肉のナポリタン

はせぽ
はせぽ @cook_40258318

牛乳も少し入れるため、味がまろやかになり年少の息子も大好きなパスタです。
このレシピの生い立ち
子供が好きなパスタをトマトケチャップで作れないかと考えて作ってみました。

ひき肉のナポリタン

牛乳も少し入れるため、味がまろやかになり年少の息子も大好きなパスタです。
このレシピの生い立ち
子供が好きなパスタをトマトケチャップで作れないかと考えて作ってみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 豚ひき肉 150g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 人参 半分
  5. にんにく 少々
  6. トマトケチャップ 大さじ10
  7. ☆ウスターソース 大さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ☆顆粒コンソメスープの素 2g
  10. ☆塩 2g
  11. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにする。
    ※玉ねぎは大きめにきると存在感があって美味しいです!

  2. 2

    ①と豚挽肉、にんにくを油はひかずに炒める。

    その間にパスタを茹でる。

  3. 3

    火が通ったら☆を全て入れて炒める

  4. 4

    パスタが茹で上がったら混ぜて完成♡
    トマトケチャップが足りなければ都度足す。

コツ・ポイント

写真は玉ねぎと人参ぬきですが、大きめに切って入れると更にうまうまです♡

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