＊ふらいぱんde絶品☆親子丼＊
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
みんな大好き❤親子丼☆
甘辛だしに…＊鶏の旨味&玉子＊が
よく合います‼
※。.*:・°☆※。.*:・※。.:*:・
このレシピの生い立ち
子供の頃から、玉子が好きで…❤
やっと…自分の満足できる☆親子丼☆に
辿り着けました～✨(笑)
ヘ(≧▽≦ヘ)♪
＊ふらいぱんde絶品☆親子丼＊
みんな大好き❤親子丼☆
甘辛だしに…＊鶏の旨味&玉子＊が
よく合います‼
※。.*:・°☆※。.*:・※。.:*:・
このレシピの生い立ち
子供の頃から、玉子が好きで…❤
やっと…自分の満足できる☆親子丼☆に
辿り着けました～✨(笑)
ヘ(≧▽≦ヘ)♪
作り方
- 1
玉ねぎは、薄切りに…
鶏肉は一口大に…切っておきます‼
- 2
フライパンに☆印を煮立てて、玉ねぎを入れ、5分煮ます。
-
- 3
②に鶏肉も入れ、お肉に火が通るまで、強めの中火で10分ほど煮込みます。
-
- 4
溶き卵&みつばを用意しておきます。
卵は、お箸で切るように混ぜ、白身が残るように、混ぜすぎないように、気をつけて☆
-
- 5
器に、ご飯をよそっておきます。
- 6
③に、溶き卵を2/3を流し入れ、ひと混ぜしたら、蓋をして、2分待ちます☆
- 7
2分経ったら、残りの溶き卵を入れて、フライパンを揺すりながら…
1分加熱して、火を止めます☆ -
- 8
ご飯の上に、のっけて、みつばを散らして、完成です☆
★(*≧∀≦*)★
-
コツ・ポイント
溶き卵を入れてからの、火加減が難しいですが、2回に分けて入れるのがコツ☆
2/3を入れた後は…蓋をして、2分我慢しましょう～★(^-^)★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19707864
