ピーマン大量消費！簡単ナムル
ｋｋかあさん @cook_40168799
ピーマンがたくさん食べられる！切って茹でて和えるだけ！あと一品におすすめです。
このレシピの生い立ち
ピーマンを生で食べるのが好きでナムルの味も好き♡
じゃあピーマンのナムルを作ってみようかな、と^_^
ピーマン大量消費！簡単ナムル
ピーマンがたくさん食べられる！切って茹でて和えるだけ！あと一品におすすめです。
このレシピの生い立ち
ピーマンを生で食べるのが好きでナムルの味も好き♡
じゃあピーマンのナムルを作ってみようかな、と^_^
作り方
- 1
ボールに☆材料を混ぜておく。ちょっとしょっぱいぐらいが美味しいです。
にんにくが苦手なら入れなくてOK。 - 2
細切りにしたピーマンをさっと（30秒〜1分）茹でてザルなどに上げる。柔らかいのがお好みなら茹で時間ちょっと長めに。
- 3
1に２を熱々のうちに入れる。さっと混ぜてうずらの卵をトッピングしたら出来上がり〜 卵を崩して食べてみて！
コツ・ポイント
ピーマンはある程度歯ごたえを残した方が美味しいです。生でもいいぐらい。その際は千切りぐらいの細切りにすると食べやすいです。
必ず茹で上がってすぐに和えて下さいね！
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