卵白余ったら♪簡単*ラングドシャ

ohanaきっちん
ohanaきっちん @cook_40245293

卵白が余ったらぜひ♪
簡単♪混ぜて焼くだけのサックサクなラングドシャです♪
このレシピの生い立ち
卵白が余ったらよく作るおやつです♪

卵白余ったら♪簡単*ラングドシャ

卵白が余ったらぜひ♪
簡単♪混ぜて焼くだけのサックサクなラングドシャです♪
このレシピの生い立ち
卵白が余ったらよく作るおやつです♪

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材料

  1. バター 30g
  2. 砂糖 30g
  3. 卵白 1個分
  4. 薄力粉 40g
  5. ニラオイル(バニラエッセンス) 2~3滴

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを泡立て器でホイップし、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    卵白を少しずつ加えてふわっとするまでよく混ぜ合わせたらバニラオイルを加えて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉をふるい入れてゴムベラできるように混ぜる。粉気がなくなれば生地完成♪

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板にスプーンで落とす。生地と生地の間は間隔をあけて下さい♪焼いてるうちに生地が広がります。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで13~15分焼いたら完成♪

  6. 6

    2014.5.21 つくれぽ10人♪話題のレシピ入りさせていただきました♪
    みなさまありがとうございます☆

コツ・ポイント

焼いてるうちに生地が広がるので、生地と生地の間は間隔をあけて下さい♪
焼きたてはしっとりしてますが、冷ましたらサクサクになります♪

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ohanaきっちん
ohanaきっちん @cook_40245293
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食育について日々考え、『体においしい、心においしい』をモットーにお料理をしています(*^▽^*)
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