薄力粉1をバターが多い方に加え、薄力粉2をバターが少ない方に加える。

薄力粉1の方にのみココアパウダーを加える。

生地をそれぞれまとめる。まとまりが悪い場合バターを加える。

生地をまとめたら1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。

ココア生地を丸型に型抜きor手で形を作る。

プレーン生地をしずくの形に作りココア生地の両側につける。

つまようじを使い顔を描いていく。

180度のオーブンで15〜20分焼く。