かぼちゃサラダ レンジ

長谷川食堂
長谷川食堂 @cook_40148888

かぼちゃの美味しい季節です
このレシピの生い立ち
たまにつくる一品

かぼちゃサラダ レンジ

かぼちゃの美味しい季節です
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たまにつくる一品

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/3個
  2. 紫玉ねぎ(玉ねぎでもok) 小1/2個
  3. クリームチーズ 適量
  4. ベーコン 適量
  5. ゆで卵 1個
  6. マヨネーズ 適量
  7. ※以下はお好みで
  8. レーズン 適量
  9. くるみ 適量
  10. ブラックオリーブ 適量
  11. シーザードレッシング 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り
    (辛い場合は水にさらし、ふきんでしぼる)
    オリーブ、クリームチーズ、くるみは大体大きさを揃えてカット

  2. 2

    ベーコンはカットしてオリーブオイルでさっと炒める
    ゆで卵は6つくらいにカット(混ぜる時、小さくなる)

  3. 3

    かぼちゃはカレーに入れるくらいの大きさにしてレンチン

  4. 4

    かぼちゃができたら、温かいうちに全部混ぜる

    出来上がり

コツ・ポイント

かぼちゃ、玉ねぎ、ハム系、マヨは必須
あとはお好みで

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