おにぎりにも！味変にも！食べる新しょうが

Name: おにぎりにも！味変にも！食べる新しょうが
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新しょうが １５０ｇ; Ａ砂糖 大さじ５; Ａ酒 大さじ４; Ａしょうゆ 大さじ４; Ａみりん 大さじ４; Ａ白ごま 大さじ２

新しょうがの辛みと甘めの味付けが相性ばっちり！
ごはんに混ぜ込んでもよし、唐揚げにかけてもよし。万能に使えるアクセント調味料です！

新しょうがの辛みと甘めの味付けが相性ばっちり！
ごはんに混ぜ込んでもよし、唐揚げにかけてもよし。万能に使えるアクセント調味料です！

材料

さっぱりしているので、から揚げや豆腐にかけたり、ご飯に混ぜ込んで食べるのがおすすめです！
（写真は炊いたご飯に大葉と食べる新しょうがを混ぜ合わせておにぎりにしています。）

食卓の彩 @irodori_kitchen

2025/08/22 02:21に公開

食卓の彩キッチンでは「普段はあまり手に取らない食材とのあらたな出会いを後押し」をコンセプトに、レシピを紹介します。普段手に取らない青果物こそ、いつもの食卓を彩る貴重な存在かもしれません・・・！会社URL：https://z-center.co.jp/

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