プチトマトのマリネ( ^ω^ )
メリとうさん @cook_40166451
プチトマトの美味しい食べ方です。ごはんのお供に、サラダのトッピングに！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で出来た大量のプチトマトを消費する為に考えました。
プチトマトのマリネ( ^ω^ )
プチトマトの美味しい食べ方です。ごはんのお供に、サラダのトッピングに！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で出来た大量のプチトマトを消費する為に考えました。
作り方
- 1
ビニール袋かジップロックに調味料を入れ混ぜます。
- 2
プチトマトを爪楊枝で5〜7ヶ所刺してビニール袋に入れて行き、味が回るように混ぜて空気を抜きます。(写真は32個です)
-
- 3
冷蔵庫に入れ一晩経って味が染みたら出来上がりです。
コツ・ポイント
一晩待たずに早く食べたい時はプチトマトをビニール袋かジップロックに入れてすりこぎで叩き割れ目を作くり、調味料を入れて３０分から1時間くらいで味が染みます。
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