大量消費! ナスとピーマンの煮浸し

☆です @cook_40210675
ピーマンを大量消費し簡単に煮浸しができてオススメです(*´-`)
このレシピの生い立ち
家に大量にピーマンがあったので笑
作り方
- 1
ピーマンを4〜6等分にします。
ナスを4等分にします。 - 2
フライパンに油を敷き焼き色がつくまでピーマンを焼きます。
- 3
焼き色がついたら麺つゆ、水、砂糖、生姜を入れ10分程煮込み味が染みたら完成です。
コツ・ポイント
焼き色はしっかりとつけてあげると香ばしさが増して美味しくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19735735