作り方
- 1
皮をむいたじゃがいもとズッキーニを細切りにする。
- 2
フライパンにオイルを入れじゃがいもとズッキー二を炒める。
- 3
塩コショウ、醤油を全体に加え、中火弱で蓋をして蒸し焼きに数分する。
- 4
火が通ったらチーズをのせ、火を止める。軽くかき混ぜ、味を整え出来上がり！
コツ・ポイント
・ズッキーニの皮が固い場合はスライサーで剥く。
・ガーリックパウダー等をかけてもGOOD！
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