チーズ♡じゃがズッキーニ炒め
とろ〜りチーズと相性抜群♡
簡単に作れるボリューム副菜♬
このレシピの生い立ち
ジャガイモを沢山頂いたのでシンプルな副菜を作ってみました。
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ジャガイモを沢山頂いたのでシンプルな副菜を作ってみました。
皮をむいたじゃがいもとズッキーニを細切りにする。
フライパンにオイルを入れじゃがいもとズッキー二を炒める。
塩コショウ、醤油を全体に加え、中火弱で蓋をして蒸し焼きに数分する。
火が通ったらチーズをのせ、火を止める。軽くかき混ぜ、味を整え出来上がり!
・ズッキーニの皮が固い場合はスライサーで剥く。
・ガーリックパウダー等をかけてもGOOD!
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