シチューの素de簡単ドリア✨

なふか
なふか @cook_40239303

少しだけホワイトソースが欲しい❗そんな時、シチューの素で簡単にできます。グラタンでもOK❗
このレシピの生い立ち
ドリア用に少しだけホワイトソースが欲しかったのですが、作るのが面倒くさくて、シチューの素で作ったら大成功!

シチューの素de簡単ドリア✨

少しだけホワイトソースが欲しい❗そんな時、シチューの素で簡単にできます。グラタンでもOK❗
このレシピの生い立ち
ドリア用に少しだけホワイトソースが欲しかったのですが、作るのが面倒くさくて、シチューの素で作ったら大成功!

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 小1/2個
  2. ハウスシチューの素 大さじ1.5
  3. 100cc
  4. 牛乳 大さじ3
  5. オリーブ 適量
  6. (トッピング)
  7. ゆでゆで卵 1個
  8. とろけるチーズ 適量
  9. パン粉 適量
  10. 粉チーズ 適量
  11. バター 適量
  12. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして炒める。

  2. 2

    水を入れ、煮たってきたら火を弱めシチューの素を入れて溶かす

  3. 3

    牛乳を入れて、好みの固さになるまで煮込む

  4. 4

    グラタン皿にオリーブ油を塗り、チキンライス、ケチャップライスなど、お好みのごはんを入れ、その上にソースをかける

  5. 5

    ゆで卵をのせて、とろけるチーズ、パン粉、粉チーズをかけ、上にバターをのせる。

  6. 6

    オーブンで焼いて、上に乾燥パセリをふる。

    オーブンは、230度で13分。
    それぞれの方法で、こんがり焼いて下さい。

コツ・ポイント

お好きな材料を炒めて、量を増やせば、普通にグラタンもできます。ソースが固くなりすぎたり味が濃い場合は、牛乳で調整してください。

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