鶏胸肉☆バジルチキン

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

2018年7月8日「話題入り」感謝☆
鶏胸肉で柔らか~香ばしくて
とっても美味しいバジルチキン☆
このレシピの生い立ち
胸肉を用いたレシピを考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

鶏胸肉☆バジルチキン

2018年7月8日「話題入り」感謝☆
鶏胸肉で柔らか~香ばしくて
とっても美味しいバジルチキン☆
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胸肉を用いたレシピを考えた。
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材料

2~3人分
  1. 鶏胸肉 250g程
  2. 塩・ブラックペッパー 各少々
  3. ◆生姜(すりおろす) ひとかけ
  4. ◆にんにく(すりおろす) 1片
  5. ◆酒 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
  7. ◆バジル(ドライ) 小さじ2
  8. ◆はちみつ 小さじ1
  9. 片栗粉 大さじ2
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. ドライパセリ(あれば 2~3振り

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は両面をところどころフォークで刺し、繊維を断ち切るように一口大のそぎ切りにして、塩、ブラックペッパーを振る。

  2. 2

    ボウルに◆を入れ1を加えよく揉みこむ。
    15分~20分程おく。

  3. 3

    焼く直前に2の胸肉に片栗粉をよく揉みこむ。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し3を並べ、中火弱で両面をこんがりと焼き、
    中まで火を通す。

  5. 5

    4を器に盛り、パセリを振って完成☆

  6. 6

    お好みの野菜を添えてお召し上がり下さい。

  7. 7

    2017年9月19日
    「バジルチキン」の
    人気検索でトップ10入りしました☆

  8. 8

    2017年10月8日
    「バジル」の
    人気検索で1位☆
    感謝感激です!

  9. 9

    2018年7月8日
    話題入り、
    感謝感激です!

  10. 10

    2020年7月1日
    クックパッド
    ニュース掲載☆
    食べて開運!星座別パワーフード&食材

コツ・ポイント

バジルの風味がアクセント♪
フライパンに並べたらあまりいじらずに
こんがり焼き色が付いてから返します。

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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