簡単ヘルシー♪タラのレタス蒸し
まあまま☆0403 @cook_40056364
ダイエットにも優秀な鱈とレタスを組み合せた、ヘルシーで味わい深い組合せ♡忙しい日にもぴったり♪簡単です(^^)
このレシピの生い立ち
春夏に向けてヘルシーダイエット♪気持ちだけでも笑
簡単ヘルシー♪タラのレタス蒸し
ダイエットにも優秀な鱈とレタスを組み合せた、ヘルシーで味わい深い組合せ♡忙しい日にもぴったり♪簡単です(^^)
このレシピの生い立ち
春夏に向けてヘルシーダイエット♪気持ちだけでも笑
作り方
- 1
鱈は✮をまぶす
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- 2
レタスは大きめに手でちぎる
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- 3
鱈とレタスがちょうど良くおさまる小鍋に水とオリーブオイルをたらす
レタスを広げ、上に鱈を重ならない様に置き強火にかける -
- 4
煮たったら蓋をして、弱火にし、5分程蒸す
-
- 5
鱈に火がしっかり通ったら出来上がり♡
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コツ・ポイント
✾素材の旨味を楽しむ薄味です
お好みで塩ふり、醤油かけ、ポン酢等でめしあがられても(^^)
✾火を通しすぎると鱈の身が固くポソポソ注意
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