卵ツナ残りご飯ほうれん草の牛乳リゾット

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
お料理大好き太郎さん、つくれぽ4件ありがとう!卵・ツナ缶・残りご飯・ほうれん草の牛乳リゾット♪簡単朝ごはんリゾットご飯♪
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血
牛乳
性味:甘・平
帰経:心・肺・胃
効能:補虚損・益肺腎
卵ツナ残りご飯ほうれん草の牛乳リゾット
お料理大好き太郎さん、つくれぽ4件ありがとう!卵・ツナ缶・残りご飯・ほうれん草の牛乳リゾット♪簡単朝ごはんリゾットご飯♪
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血
牛乳
性味:甘・平
帰経:心・肺・胃
効能:補虚損・益肺腎
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
牛乳を温めて、コンソメと
- 3
残りご飯を加えて煮ます(沸騰させない)
- 4
弱火にしてツナを加え、ご飯が膨らんで汁気が少なくなるまで煮て、塩こしょうする
- 5
卵を流し入れ
- 6
ほうれん草を加え、火が通ったら
- 7
出来あがり!
コツ・ポイント
今回は牛乳でつくりましたが、豆乳も美味しいと思います
湿邪や湿熱の体質の方は、豆乳がお奨めです
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
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