しらたきときゅうりで 中華くらげサラダ風

liqueur☆ @meux
2019/5/25話題入り☆くらげや春雨などの甘酸っぱい中華風サラダを、しらたきでアレンジしました。
このレシピの生い立ち
しらたきでサラダを作れないものかと考え、中華クラゲに何となく似ているのでは?と思って、中華クラゲ風の味付けにしてみました。
しらたきときゅうりで 中華くらげサラダ風
2019/5/25話題入り☆くらげや春雨などの甘酸っぱい中華風サラダを、しらたきでアレンジしました。
このレシピの生い立ち
しらたきでサラダを作れないものかと考え、中華クラゲに何となく似ているのでは?と思って、中華クラゲ風の味付けにしてみました。
作り方
- 1
しらたき、☆を5分ほど煮込みます。
- 2
保存容器に手順1、千切りにしたきゅうりを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で2~3時間味を馴染ませます。
- 3
完成です。
- 4
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/10/12 - 5
人気検索で1位になりました☆
2018/7/1 - 6
話題のレシピになりました☆
2019/5/25
コツ・ポイント
きゅうりにもしっかり味を馴染ませたい場合は、一晩寝かせます。
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