バター少量♪サクサクチョコチップクッキー

スガマリちゃん
スガマリちゃん @cook_40100225

バター少なめでも、美味しいチョコチップクッキーが作れます^ ^
簡単なので是非作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
チョコチップがお家にあったので、もともとの自分のクッキーレシピを参考にして作ってみました♡

バター少量♪サクサクチョコチップクッキー

バター少なめでも、美味しいチョコチップクッキーが作れます^ ^
簡単なので是非作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
チョコチップがお家にあったので、もともとの自分のクッキーレシピを参考にして作ってみました♡

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. チョコチップ〔刻んだチョコでもok〕 35g
  4. 砂糖 35g
  5. バター〔マーガリンでもok〕 30g
  6. 牛乳 大さじ1強

作り方

  1. 1

    バターを混ぜます。
    なめらかになったら砂糖を入れ、らに白っぽくなるまで混ぜます。

  2. 2

    そこへ、薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れます。

  3. 3

    ポロポロしてきたらチョコチップを入れ、軽く混ぜます。
    そしたら牛乳を入れてひとまとめにします。

  4. 4

    直径3センチくらいにし、できるだけ薄くします。〔膨らむので〕

  5. 5

    予熱した180度で12分ほど焼けば出来上がり♡
    冷めるとサクサクになりますよ♪

コツ・ポイント

牛乳を入れても最初はポロポロした感じでまとまりが無いかと思いますが、だんだんまとまってきますよ♪
それでもまとまらない場合は少しずつ牛乳を足しましょう!

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