愛しのバンサンスー♡（春雨中華サラダ）
shikkachan @cook_40063811
お腹いっぱい食べたくて… すし酢がいい仕事してくれます♬
このレシピの生い立ち
バンサンスーが大好き！
たっぷり簡単に…すし酢を使って作ってみました♬
愛しのバンサンスー♡（春雨中華サラダ）
お腹いっぱい食べたくて… すし酢がいい仕事してくれます♬
このレシピの生い立ち
バンサンスーが大好き！
たっぷり簡単に…すし酢を使って作ってみました♬
作り方
- 1
春雨…お好みの硬さに戻す。
人参…千切り塩揉み
卵…錦糸卵にする
胡瓜…千切り水気絞る
竹輪orハム…千切り -
- 2
その中に…
順々に調味料を入れていきます。
混ぜて出来上がり～！
大さじ１はちょっと盛りっと入れました(笑) -
- 3
見にくいですが大さじにスレスレではなく盛りっとなっている感じです…
-
- 4
こちらの調味料を使いました。
すし酢はミツカンすし酢です。
-
- 5
人参の代わりにパプリカをスライサーで薄くスライスして入れてみました♬
-
コツ・ポイント
すし酢はメーカーによって塩加減 甘味が多少違うかもしれません。
ある時 何時もの（ミツカン）と違う物を買って使ったら塩気が強すぎました(｀_´)
竹輪を使いましたが普通にハムでも！
コクを出すためガラスープ追加です。
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
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