作り方
- 1
春雨は、ゆでて水を切っておく。
- 2
きゅうりは、塩をふって水気をしぼる。
- 3
卵で薄焼き卵を作る。
- 4
ハムは、細切りにする。
- 5
ゴマ油以外の調味料をまぜる。
- 6
調味料と、具材をすべてまぜる。
- 7
最後にゴマ油を入れる。
- 8
*しらたきver.
しらたきは、1回茹でて長ければ切ります。 - 9
フライパンで乾煎りするように水分をとばします。
- 10
あとは、味付けて完成!
- 11
冷やしてもパサパサにならないのでおすすめ。
コツ・ポイント
最後にゴマ油を入れるのがポイントです!
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