簡単に！クルミとベーコンのかぼちゃ炒め
☆かおりんごー☆ @cook_40185963
にんにくとベーコンの組み合わせに、かぼちゃが合います！
更にクルミで歯ごたえも出しちゃいます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きでよく買うのですが、いつも煮物。。。
違う食べ方はないか考えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。
私は時短したいので、小さめに切ってます。 - 2
ポリ袋にかぼちゃと、大さじ1弱の水を入れ、600Wで4分レンチンします。
取り出して固いようなら、もう少し長めに。
- 3
ベーコンを1㎝くらいに切ります。
クルミは、好きな大きさに砕いて下さい。 - 4
熱したフライパンにサラダ油を入れます。
油が温まったらにんにくとベーコンを入れて炒めます。 - 5
ベーコンに火が通ったら、かぼちゃとクルミを入れて炒めます。
- 6
つゆの素と塩を入れて、味を調えたら完成です！
コツ・ポイント
かぼちゃを炒める時に、あまり動かし過ぎないことです。
レンチンしてあるので、結構崩れます。
私は崩れてあるのも好きなので、ガシガシ炒めちゃってますが。笑
リアクション
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かぼちゃとベーコン意外に合いますい！どうやって作ってたんだろう？とずっと悩んでいましたが、とても簡単でした（＾-＾；
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19803687
