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流し焼き
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流し焼き-レシピのメイン写真

流し焼き

porano
porano @cook_40089201

甘くてもちもち〜昭和なおやつです♪
このレシピの生い立ち
おやつが何もない時に、小学校の頃学校で作ったのを思い出しながら作ってみました。材料がシンプルでほとんどの子が食べられるので、我が家の定番おやつになりました(^^)

甘くてもちもち〜昭和なおやつです♪
このレシピの生い立ち
おやつが何もない時に、小学校の頃学校で作ったのを思い出しながら作ってみました。材料がシンプルでほとんどの子が食べられるので、我が家の定番おやつになりました(^^)

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porano
porano @cook_40089201

甘くてもちもち〜昭和なおやつです♪
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おやつが何もない時に、小学校の頃学校で作ったのを思い出しながら作ってみました。材料がシンプルでほとんどの子が食べられるので、我が家の定番おやつになりました(^^)

甘くてもちもち〜昭和なおやつです♪
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おやつが何もない時に、小学校の頃学校で作ったのを思い出しながら作ってみました。材料がシンプルでほとんどの子が食べられるので、我が家の定番おやつになりました(^^)

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材料

  • 小麦粉 2カップ
  • 砂糖 大さじ4〜
  • 塩 2つまみ
  • シナモン(お好みで) 適宜
  • 水 1カップ強
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油をひきあたためておく。

  2. 2

    ボウルに小麦粉・砂糖・塩・シナモン・水を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2をフライパンに薄く伸ばして中火で焼いていく。

  4. 4

    表面にフツフツと穴が開いて焼き色がついてきたらひっくり返し、軽く焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

塩を少し加えること。シナモンを加えると八ツ橋みたいな雰囲気に仕上がります(^^)

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porano
porano @cook_40089201
2016/04/10 06:42に公開
旦那さんと2人の息子たちと1匹の猫と暮らしています。なるべく季節を感じながら、気楽においしくをモットーに料理と向き合う今日この頃です♪レシピは随時手を加えていくのでご了承下さい(^^)
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このレシピのキーワード

シナモン 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19803448
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