流し焼き
porano @cook_40089201
甘くてもちもち〜昭和なおやつです♪
このレシピの生い立ち
おやつが何もない時に、小学校の頃学校で作ったのを思い出しながら作ってみました。材料がシンプルでほとんどの子が食べられるので、我が家の定番おやつになりました(^^)
流し焼き
甘くてもちもち〜昭和なおやつです♪
このレシピの生い立ち
おやつが何もない時に、小学校の頃学校で作ったのを思い出しながら作ってみました。材料がシンプルでほとんどの子が食べられるので、我が家の定番おやつになりました(^^)
作り方
- 1
フライパンに薄く油をひきあたためておく。
- 2
ボウルに小麦粉・砂糖・塩・シナモン・水を入れてよく混ぜる。
- 3
2をフライパンに薄く伸ばして中火で焼いていく。
- 4
表面にフツフツと穴が開いて焼き色がついてきたらひっくり返し、軽く焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
塩を少し加えること。シナモンを加えると八ツ橋みたいな雰囲気に仕上がります(^^)
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