安くて簡単!もやしときゅうりの炒め物

keiiko
keiiko @cook_40091705

お安い材料で、簡単な付け合わせはいかがですか?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでとっても簡単な一品です。付け合わせに是非!多めに作って翌日のお弁当の隙間にも便利です。

安くて簡単!もやしときゅうりの炒め物

お安い材料で、簡単な付け合わせはいかがですか?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでとっても簡単な一品です。付け合わせに是非!多めに作って翌日のお弁当の隙間にも便利です。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1〜2本
  3. 塩コショウ 少々
  4. ウェイパー 小さじ2
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにします。もやしはさっと洗って水をきります。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し、1をドサっといれます。油がまわったら、ウェイパーを入れて軽く塩コショウして完成。

コツ・ポイント

ウェイパーだけで味が決まるので塩コショウは本当に軽めで十分です。
さっと炒めたほうが、もやしときゅうりのシャキシャキ感が残って美味しいです。

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keiiko
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料理歴3年目、ママ歴2年目のまだまだ新米です。子供が出来てからは、離乳食作りに(今は幼児食)、手作りお菓子作りに毎日せっせとキッチンでクックパッド検索しています。
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