パプリカとベーコンのクレソル炒め

Emiy
Emiy @cook_40066908

☆2022年6月22日話題入り感謝☆
あと1品欲しい時やおつまみに。
いろどり奇麗で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
すぐに出来るおつまみを作りたかったので。

パプリカとベーコンのクレソル炒め

☆2022年6月22日話題入り感謝☆
あと1品欲しい時やおつまみに。
いろどり奇麗で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
すぐに出来るおつまみを作りたかったので。

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材料

  1. パプリカ(赤) 1個
  2. パプリカ(黄) 1個
  3. ブロッコリー 1/2個
  4. ベーコン 3~4枚
  5. にんにく 1かけ
  6. オリーブオイル 小さじ2(炒め用1.仕上げ用1)
  7. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる(うちはシリコンスチーマーで3分チン)。にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル1とにんにくを入れ、弱火にする。にんにくの香りがしたらベーコンを入れる。

  3. 3

    ベーコンに火が通ったら、パプリカ赤、黄、ブロッコリーを入れて軽く炒める。

  4. 4

    クレイジーソルトとオリーブオイル1を回し入れるて出来上がり。

  5. 5

コツ・ポイント

作業3で炒めすぎないこと。

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