揚げ物にはコレ*バッター液

こう見えて栄養士。
こう見えて栄養士。 @cook_40257092

串かつ、トンカツ、コロッケなど何でもこれでオッケー!さくさく衣の出来上がり!!

このレシピの生い立ち
小麦粉→卵→パン粉がめんどくさくて(^ω^;)バッター液なら簡単!

揚げ物にはコレ*バッター液

串かつ、トンカツ、コロッケなど何でもこれでオッケー!さくさく衣の出来上がり!!

このレシピの生い立ち
小麦粉→卵→パン粉がめんどくさくて(^ω^;)バッター液なら簡単!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 1個
  2. 小麦粉 100g
  3. マヨネーズ 30g
  4. 130g

作り方

  1. 1

    材料を上から順番に混ぜていくだけ。

  2. 2

    バッター液の出来上がり!

  3. 3

    ※串かつ(胸肉1枚と野菜で節約*串かつパーティID:20025037)に使用。サクサク美味しかったです♡

コツ・ポイント

マヨネーズがサクサクの秘密*

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
こう見えて栄養士。
に公開
【味の乱高下】私の料理について旦那の一言。なんて的確。確かに味が濃い日も薄い日もある...。ならばレシピを記録してバシッと味が決まるようにしようじゃないか。ストウブ?スキレット?そんなのありません。おしゃれでもないフツーのご飯。それでも家族が「美味しい」と言ってくれたら嬉しい。...こんな感じで日々のご飯作りに気合いを入れようと、クックパッドに記録し始めました(*_*)いちおう、栄養士。
もっと読む

似たレシピ