Cara Membuat
- 1
Uleni bahan kulit hingga menjadi adoan yang menyatu, gilas tipis, cetak pada cetakan mini pie, tusuk2 bagian bawahnya dengan garpu, oven 160 derajat celcius hingga matang lebih kurang 20 menit
- 2
Vla : cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, campur kuning telur, vanila, aduk rata, sisihkan.
- 3
Rebus susu dan gula pasir hingga mendidih, masukkan campuran maizena, kuning telur td aduk cepat. Biarkan medidih sekali lagi, angkat, masukan mentega, aduk lg, dinginkan. sisihkan.
- 4
Masukkan vla ke dalam kulit pie dengan piping bag, hias dengan buah kemudian oles glaze.
- 5
Tips : dasar pie dioleskan dengan cokelat leleh (DCC yg ditim) sehingga kulit tetap renyah tidak lembab ketika diisi vla.
Resep Serupa
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Ceritanya pengen banget makan pie buah. Tapi sayang tuk beli di toko, mahal harganya. Dapatlah idr tuk buat fruit pie sendiri tapi versi mini. Ini resep aku re-cook dari @kummelissa nita -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Resep crustnya pakai resep pie yg sebelumnya sudah pernah aku buat, untuk vla dan lain2nya pake resep bunda nina :) yuk cuss ke dapur Lala Priyono -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Ada sisa 1 buah kiwi, strawberry dan jeruk mandarin kalengan sisa nge budapes. Perpaduan yg cocok buat pie buah. Kali ini bikin size mini biar enak sekali hap 😋 untuk topping optional yaa bisa diganti pake nanas, anggur, leci atau nata de coccoSource: NCC Aditya Damayanti -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
udah dari lama banget banget pengen bikin ini baru kesampean skg doong wkwk ada kali dari setaun lalu 😂 btw ini first trial trus berhasil terharu banget ga tuh. walaupun bentuknya bisa dibilang masih acak acakan tp rasanya enak dah asli. ade aku yg gasuka pie buah aja doyan banget 🤗❤️ Inge Devi -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Masih pengen ngeramein #cocomtangpost_siBugar dari #CookpadCommunity_Tangerang jadi q coba bikin pie buah 🤭 sekalian buat nambahin #BancakanOnlineBarengcookpad siapa tau dikasih hadiah #OnlineClass yee kan 🤭🤭 Source: Clarissa's kitchen#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu8#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_siBugar#BancakanOnlineBarengcookpad Rence -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Dulu setiap ada acara dan dapat Snack box, saya paling suka kalo dapet pie buah seperti ini, tapi setelah bisa bikin sendiri, saya paling nyomot 1 biji aja, ga berani banyak², karna tau bahan² nya tinggi kalori semua 😁 tapi karena anak² suka, Saya tetap bikin, biasa nyetok kulit pie nya di kulkas, jadi sewaktu² anak² pengen, tinggal kasi vla sama buahnya ajaPie buahnya enak, rasanya premium 🥰 _Vifa -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Mumpung masih ada stok buah yg tersisa akhirnya ubek2 dapur dan bikin fruit pie..Resep dari IG @vikanomias_kitchen .. kulit pie.nya lumerr di mulutt .. enak banget, cobain deh 😄😄 okkyvivianaa -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Postingan pertama di awal tahun baru 2021 Happy New Year Cookpeders semoga harapan2 kita kedapannya dapat segera terwujud dan cepat pulih dari wabah corona ini, amin 🙏Biasanya kalo beli jajanan di Pecinan suka ambil ini karena enak, eh tapi ketika aku buat sendiri ternyata jauh enak 😋 kalo mau lebih enak lagi margarin bisa di ganti butter, tapi jika ingin ekonomis tapi enak bisa gunakan blueband cake and cookies seperti saya, ini saya buat 1/2 porsi karena takut kelamaan habisnya nanti, tapi sebenernya takut kelamaan yg nyetak adonan pie, kalo ini mah mau banyak dikit habis nya cepet 🙈#LihaiRecook2_Solo#MasakSakSakMu#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Tri Astuti Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Punya stok buah udah beberapa hari dikulkas sampai lupa. Cuma si strawberry aja yang hampir mulai layu. Langsung kepikiran bikin pie, sisa buahnya dicemilin 😁. Kalo maem pie buah ini rasanya gurih asam manis. Paling suka sama kulit pie-nya crunchy gurih kriuk kriuk. Terus ada manis asam dari vla dan buah. Kerenyahan pie ini tahan di suhu ruang sekitar 7-8 jam, jadi diatas itu bisa disimpan di kulkas supaya pie tetap crunchy/tidak lembek. This is a my recipe . Nuuken Lekso -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Senengnya kalo lagi ada pesenan jajanan pasar apalagi yang unyu-unyu alias mini kayak gini.Harus telaten dan sabar banget,karena njelimetnya itu lho,tapiiii....kalo dilihat keuntungannya tidak sekecil ukurannya lho.Hehe.Nggak juga lah,nggak melulu tentang uang,lebih ke kepuasan batin.Hasilnya enak,selese tepat waktu,pelanggan senang.Wiis tho,apalagi coba yang di pengenin.^_^Untuk resep kulit dan vla nya nyontek punya nya mbak hesti seperi biasa sudah saya modifikasi sesuai kebutuhan,bisa di lihat di sini.Vla nya pake resepnya ncc. Ummu Zahid -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
bikin cemilan buat suami aku, daripada jajan sembarangan ,,, dapurnya wilala -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1982247
Komentar