トースターで簡単！アップル春巻き
ancooooo @cook_40052634
アップルパイは難しいけど、これなら簡単に作れちゃいます！
スティックなので食べやすく、ノンフライなのでヘルシー♪♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余っていたので、こどものおやつに…と考えました。
トースターで簡単！アップル春巻き
アップルパイは難しいけど、これなら簡単に作れちゃいます！
スティックなので食べやすく、ノンフライなのでヘルシー♪♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余っていたので、こどものおやつに…と考えました。
作り方
- 1
りんごの皮をむき、芯を取り除いて1～1.5センチ角のサイコロ状に切る。
- 2
耐熱ボール(深めの皿)に、1のりんごと砂糖、レモン汁をいれて、レンジ600Wで3分加熱する。
-
- 3
レンジから取り出してバターを入れ、軽く混ぜたらまた600Wで3分加熱する。
-
- 4
できたらよくかき混ぜ、最後に600Wで2分30秒加熱してできあがり☆
あら熱をとっておく。 -
- 5
のり代わりになる、水溶き小麦粉を作っておく。
小麦粉と水を合わせるだけ！ - 6
春巻きの皮を三角に切り、下部に細く一列に並べる。
-
- 7
両端を折り畳んで手前からくるくる巻いていく。
最後に水溶き小麦粉でのり付け。 -
- 8
オーブントースターの鉄板にアルミホイルをしき、薄く油を引いて、その上に並べていく。
-
- 9
春巻きの上に少量の油を塗り、きつね色になるまで焼く。5分くらい。
端は焦げやすいので気をつけてね！ -
- 10
レシピは甘さひかえめです。
甘めがお好きな方は調節してくださいね！ - 11
お好みでレーズンを入れたり、シナモンをふってもおいしいですよ♪♪
コツ・ポイント
あまり中身を入れすぎるとうまく巻けなかったり、焼いた時に爆発してしまうので、一列に程よく並べるのがポイントかな？
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