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[ベジ] にんたまドレ、洋。
cayococo @cook_40124476
人参+玉ねぎ=にんたま。油分少なめ、にんたま多めで、ドレッシングそれ自体がもう、サラダ♪生野菜にたっぷりかけて◎
このレシピの生い立ち
マヨ系は脂っこい。オイル系は甘ったるいか、肉系のエキス入りだったりして、後味が悪い。
ブレンダーやミキサーがあればあっと言うまに出来てしまうドレッシングは、やっぱり、手作りがいちばん美味しい♪
[ベジ] にんたまドレ、洋。
人参+玉ねぎ=にんたま。油分少なめ、にんたま多めで、ドレッシングそれ自体がもう、サラダ♪生野菜にたっぷりかけて◎
このレシピの生い立ち
マヨ系は脂っこい。オイル系は甘ったるいか、肉系のエキス入りだったりして、後味が悪い。
ブレンダーやミキサーがあればあっと言うまに出来てしまうドレッシングは、やっぱり、手作りがいちばん美味しい♪
作り方
- 1
人参はへたをとって皮ごと、玉ねぎは外皮を剥いてざく切り。
- 2
材料をどんどん計り入れ、ブレンダーでがーーーっ。完成♪
コツ・ポイント
時間がたつと分離するので、食べる前に良く振って。
一部、酢をレモン汁に、玉ねぎをセロリに変えても美味。
基本形はニンニク無し、お好みで入れても美味。
サラダの具材として油モノをトッピングする事もあり、基本形は油分少なめがバランス良し。
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おうたmam
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