まるごと新玉ねぎとゆで卵の温サラダ
ミカボン８８８ @mikabon888
レンジで簡単！甘〜い新玉ねぎが花開く温サラダです♡
このレシピの生い立ち
「キューピー 深煎りごまドレッシング」のクックモニターに当選！ごまの風味が生かされるサラダを考えました。
まるごと新玉ねぎとゆで卵の温サラダ
レンジで簡単！甘〜い新玉ねぎが花開く温サラダです♡
このレシピの生い立ち
「キューピー 深煎りごまドレッシング」のクックモニターに当選！ごまの風味が生かされるサラダを考えました。
作り方
- 1
新玉ねぎを洗って皮をむく。十字に深く切り込み(注：完全に切らない)、さらに切れ目が重ならないように等分で十字に切り込む。
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- 2
１を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで4分程加熱する。等分に切り込みがはいってると、お花のように開きます♡
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- 3
ゆで卵の殻をむき、4等分に切って２にのせる。
-
- 4
真ん中にヘタを取ったミニトマトを飾る。ごまドレをかけて完成！玉ねぎとゆで卵を一緒に召し上がれ♡
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コツ・ポイント
新玉ねぎに切り込みを入れる時、出来るだけ等分を意識すると加熱後きれいに開きます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19840872
