ピーマンたらこ炒め
ごろにゃんこふ @cook_40109169
レシピを載せるほどでもないかも…。というくらい簡単なおつまみ。
このレシピの生い立ち
実家の味です。飲兵衛の自分のためにおつまみ仕様に改良しました♪
ピーマンたらこ炒め
レシピを載せるほどでもないかも…。というくらい簡単なおつまみ。
このレシピの生い立ち
実家の味です。飲兵衛の自分のためにおつまみ仕様に改良しました♪
作り方
- 1
ピーマンを千切りにします。
- 2
サラダオイルを引いて熱したフライパンで炒めます。
- 3
ぶつ切りにしたたらこを加え、たらこのかたまりの表面に火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
たらこを半生で仕上げると食感にアクセントができます。
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