混ぜて焼くだけのアンザックビスケット
築山紀子 @cook_40030544
オーストラリアのポピュラーな焼き菓子です。ココナッツの香りとオートミールの食感がクセになります。簡単混ぜて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
学生時代に、ホストファミリーが作ってくれていた思い出の味。
混ぜて焼くだけ、卵も入らないので、よく作ります。
https://ameblo.jp/norikostyle2
混ぜて焼くだけのアンザックビスケット
オーストラリアのポピュラーな焼き菓子です。ココナッツの香りとオートミールの食感がクセになります。簡単混ぜて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
学生時代に、ホストファミリーが作ってくれていた思い出の味。
混ぜて焼くだけ、卵も入らないので、よく作ります。
https://ameblo.jp/norikostyle2
作り方
- 1
ボールに【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
バターはレンジ（600W）で20秒加熱し、溶かす。
Aのボールにバター・はちみつ・熱湯を入れ、全体を混ぜ合わせる。
- 3
オーブンシートの上に、2をスプーンで押さえながら成形する。
-
- 4
160度で20～25分焼いて、できあがり。
-
- 5
-
コツ・ポイント
Australia and New Zealand Army Corpsとして、戦争に行く兵士への保存食だったようです。
ゴールデンシロップを使用していましたが、はちみつで代用。
似たレシピ
-
-
-
-
-
★スローフードで★ ★オーツビスケット ★スローフードで★ ★オーツビスケット
スーパーで・・・たま～に見つけて、気になる【オートミール】・・・身体に良さそうなんだけどね・・・と、考えたビスケットです♪
-
フルーツ入り♪アンザックビスケット フルーツ入り♪アンザックビスケット
簡単に作れるので、NZでは初めてのお菓子作りはコレ！という女の子も多いとのこと。ザクザクと素朴な感じのクッキーです。
-
-
-
-
簡単♪おいしい♪アンザックビスケット 簡単♪おいしい♪アンザックビスケット
オーストラリアの伝統的なお菓子。戦時中兵士の旦那さんや息子さんを思う女性達が焼いたというビスケット。ザクザク、軽い食感。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19851085
