高野豆腐パンで☆マヨたまオープンサンド☆

kazuyuki♪
kazuyuki♪ @cook_40033757

糖質オフ(*^_^*)高野豆腐で簡単に出来すぐに食べられるオープンサンド。ヘルシー&とっても腹持ちが良いです(^_^)v
このレシピの生い立ち
ハマっている高野豆腐パンを使って更に時短に出来る、オープンサンドにしてみました(*^_^*)
こちらもアレンジ無限(^_^)v〜♪

高野豆腐パンで☆マヨたまオープンサンド☆

糖質オフ(*^_^*)高野豆腐で簡単に出来すぐに食べられるオープンサンド。ヘルシー&とっても腹持ちが良いです(^_^)v
このレシピの生い立ち
ハマっている高野豆腐パンを使って更に時短に出来る、オープンサンドにしてみました(*^_^*)
こちらもアレンジ無限(^_^)v〜♪

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材料

1人分
  1. 高野豆腐(大きめ) 1枚
  2. 塩(クレイジーソルト) 少々
  3. 茹で卵 1個
  4. キューリ 1/4
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    水で戻した高野豆腐を水分をよく絞って半分に切ります。塩を少々振り高野豆腐パンを焼きます。180wで6分位(様子見て調節)

  2. 2

    キュウリ1/4を斜め薄切りにして軽く塩を振りキッチンペーパーで水分を押さえておきます。

  3. 3

    茹で卵をみじん切りにしてマヨネーズ・塩少々で和えておきます。

  4. 4

    キューリを乗せてマヨたまを乗せてパセリを振り完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

高野豆腐を焼くときはクッキングシートかホイル使ってネ!片面を長めに焼く事でひっくり返しの手間をなくし更に時短にしました(^_^)v♪ (フワカリッとしていれば両面焼かなくても大丈夫でした)
*焼き上がりを見て時間調整して下さいネ(^_^)v

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名古屋在住。 糖質オフ生活に目覚めました♡男の子と女の子2児のママです♡
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