たけのこ＊オスとメスの見分け方＊
めんたいピリ子 @cook_40119982
たけのこにはオスとメスがありますd(^_^o)
たけのこを買う時の参考にと記録しました(＾ｰ^)ノ
このレシピの生い立ち
父がこの時期は山でたけのこを
とってくるので教わりました。
たけのこ＊オスとメスの見分け方＊
たけのこにはオスとメスがありますd(^_^o)
たけのこを買う時の参考にと記録しました(＾ｰ^)ノ
このレシピの生い立ち
父がこの時期は山でたけのこを
とってくるので教わりました。
作り方
- 1
《写真向かって右》
♤オスです♤
サイズは小さめで
皮の色が濃く
うぶ毛も多い。
触った感じも硬い。 -
- 2
オスの断面です。
実が詰まった感じで
硬いです☆ -
- 3
《写真向かって左》
♡メスです♡
サイズは大きく
皮の色が薄く
うぶ毛も少ない。
触った感じも少し
柔らかい。 -
- 4
メスの断面です。
みずみずしい感じで
柔らかそうです☆ -
- 5
この様に見ためで
違いがわかります。
(出始めはわかりにくい
らしいです) - 6
成長した筍もかたいので、
大きければいいと言うものでもないそうです。 - 7
たけのこを買う時は
柔らかくて美味しいメスが
おすすめです(*^o^*)♪
コツ・ポイント
皆さん美味しいたけのこを
食べて下さいね〜♪( ´▽｀)
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