炒めず簡単!炊き込みピラフ☆

りかずくっきん♩☆ @cook_40247139
うちではご飯を鍋で炊いてますが、炊飯器でも同様に作れます☆
具材さえ切れば調味料も少なく、放置してる間にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
保育園給食でのピラフが炊き込みピラフでした!
優しい感じでこれはこれで美味しかったので、お家でも作ってみました(^^)
バターはアレンジで入れてみましたが美味しかったです!
脂質気になる方は抜いても問題ないです◎
炒めず簡単!炊き込みピラフ☆
うちではご飯を鍋で炊いてますが、炊飯器でも同様に作れます☆
具材さえ切れば調味料も少なく、放置してる間にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
保育園給食でのピラフが炊き込みピラフでした!
優しい感じでこれはこれで美味しかったので、お家でも作ってみました(^^)
バターはアレンジで入れてみましたが美味しかったです!
脂質気になる方は抜いても問題ないです◎
作り方
- 1
お米を研いで、2合の水量(400ml)で普段通り浸漬させておく。
(炊飯器の場合2合の線まで水を入れておく。) - 2
今回の具材はこちら(^^)
玉ねぎ人参はみじん切りに、ベーコンは1cm角ぐらいに切る。 - 3
1に2の具材とコンソメ、塩こしょうを入れ、軽くかき混ぜ、普段通りに炊く。
- 4
炊き上がりこんな感じ\( ˆoˆ )/!
- 5
炊き上がったところにバターを加えて混ぜる。
味見して塩コショウで調節する。 - 6
お皿に盛り付け、パセリを散らして完成♡
コツ・ポイント
具材はお好みで入れてください♬
ベーコンがなければウインナーやハムでも!
別で炒めたエビを入れると、簡単美味しいエビピラフに(*^^*)♡
パプリカを入れても彩りいいです◎(一緒に炊き込んで大丈夫です!)
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