離乳食*中期~『コーンクリーム茶碗蒸し』

つちかな
つちかな @cook_40044522

コーンクリームの甘みだけでも十分美味しく味がついてます♬
このレシピの生い立ち
息子の為に考えました。

離乳食*中期~『コーンクリーム茶碗蒸し』

コーンクリームの甘みだけでも十分美味しく味がついてます♬
このレシピの生い立ち
息子の為に考えました。

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材料

  1. 卵黄 1個分
  2. コーンクリーム ~20g
  3. ブロッコリー ~10g
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でて細かく刻む。

  2. 2

    耐熱容器にすべての材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    小さい鍋に1~2cmくらい水を入れ沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら弱火にして②を入れて蓋をする。10分蒸せば完成。

コツ・ポイント

月齢に合わせた量・食材の切り方を調整して下さい。
初めての食材は小さじ1~徐々に増やしていく。
10分経った後、火を止めて蓋を少し開けて食べれる位の熱さに冷めれば完全に中まで火が通るので安心です。

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つちかな
つちかな @cook_40044522
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7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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