盛り盛り鰹のたたき

クック3U8TKY☆ @cook_40149519
洗い物を増やしたくなくて。
このレシピの生い立ち
薬味を添えるとお皿が何枚も必要で、洗い物が増えるのが嫌で混ぜました。
見映えもいいので!
盛り盛り鰹のたたき
洗い物を増やしたくなくて。
このレシピの生い立ち
薬味を添えるとお皿が何枚も必要で、洗い物が増えるのが嫌で混ぜました。
見映えもいいので!
作り方
- 1
ねぎはみじん切り。
新生姜は半分はおろして、半分はみじん切り。
大葉は千切りに。 - 2
かつおは1口大に切る。
- 3
薬味と鰹を混ぜる。
ポン酢でも、おしょうゆでもお好きに。 - 4
のばのばさん
つくレポありがとうございます!
コメント入れずに掲載してしまいました。。。
すみません。
コツ・ポイント
新生姜はおろしとみじん切りにすると食感が楽しめます。
普通の根生姜でもOK
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