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鰹のタタキのっけ盛り
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鰹のタタキのっけ盛り-レシピのメイン写真

鰹のタタキのっけ盛り

kishi-chan⭐︎
kishi-chan⭐︎ @cook_84163382
東京

夏は火を使いたくないから、切って盛り付けるだけのメニュー

夏は火を使いたくないから、切って盛り付けるだけのメニュー

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鰹のタタキのっけ盛り

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材料

2人分
  • 鰹のタタキ 1サク
  • レタス 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • みょうが 1個
  • ネギ 適量
  • ニンニク 1片
  • ぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    レタスを洗い、適当な大きさにちぎって皿に敷く。

  2. 2

    玉ねぎをスライスし、3分水にさらしてから水気を切る。

    • 鰹のタタキのっけ盛り作り方2写真
  3. 3

    レタスの上に玉ねぎを広げる。

  4. 4

    鰹のタタキを食べやすい大きさに切り、玉ねぎの上に乗せる。

  5. 5

    みょうがを薄くスライスし、ネギとともに鰹の上に散らす。

  6. 6

    ニンニクをすりおろし、全体に豪快にかける。

  7. 7

    仕上げにぽん酢をかけて完成。

コツ・ポイント

玉ねぎは水にさらすことで辛味が和らぎ、食べやすくなります。

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kishi-chan⭐︎
kishi-chan⭐︎ @cook_84163382
2025/07/06 11:20に公開
東京
若い時に資格だけ取った調理師免許忙しく子育てをしてきた中で作ってきたのは時短の簡単メニュー子育ても落ち着いて自分の時間が出来たので、レシピを書きとめていこうと思います
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