ビニール袋1枚で作る胡麻クッキー

tomちゃん
tomちゃん @cook_40142939

ビニール袋1枚であっという間にできる
サクサクのクッキー
このレシピの生い立ち
洗い物も材料も少なく、思い立ったらすぐに作れるお菓子を考えました

ビニール袋1枚で作る胡麻クッキー

ビニール袋1枚であっという間にできる
サクサクのクッキー
このレシピの生い立ち
洗い物も材料も少なく、思い立ったらすぐに作れるお菓子を考えました

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材料

直径4cm×15枚
  1. 薄力粉 100g
  2. ひとつまみ
  3. 砂糖 30g
  4. サラダ油 45cc
  5. 黒ゴマ 10g

作り方

  1. 1

    材料を計量する

  2. 2

    ビニール袋にサラダ油以外を入れてよく振る

  3. 3

    2の中にサラダ油を加えて袋の上からよく揉むとビニール袋から離れるようにひと塊になる

  4. 4

    まな板の上に取り出して直径4cmの棒状に伸ばす

  5. 5

    5mm幅位に切り分けて天板に並べて180度に予熱したオーブンで15分焼く

  6. 6

    焼き立ては崩れやすいので少し間をおいてから天板から移す

コツ・ポイント

普段は1のように計量せず、ビニール袋に材料を計量しながら次々と加えていくので、洗い物が少なく済みます

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tomちゃん
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