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ビニール袋1枚で作るきな粉クッキー
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ビニール袋1枚で作るきな粉クッキー-レシピのメイン写真

ビニール袋1枚で作るきな粉クッキー

tomちゃん
tomちゃん @cook_40142939

ビニール袋1枚で出来る、素朴な味わいのクッキーです
このレシピの生い立ち
可愛いクッキー型を買ったので、形が良く表れるシンプルなクッキーを焼きました

ビニール袋1枚で出来る、素朴な味わいのクッキーです
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可愛いクッキー型を買ったので、形が良く表れるシンプルなクッキーを焼きました

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tomちゃん
tomちゃん @cook_40142939

ビニール袋1枚で出来る、素朴な味わいのクッキーです
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可愛いクッキー型を買ったので、形が良く表れるシンプルなクッキーを焼きました

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材料

  • 薄力粉 60g
  • きな粉 40g
  • 花見糖(どんな砂糖でも可) 30g
  • 牛乳(豆乳) 大さじ2
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    薄力粉、きな粉、花見糖を計ってビニール袋に入れて、袋の口を持ってよく振る

    • ビニール袋1枚で作るきな粉クッキー作り方1写真
  2. 2

    油と牛乳を入れてビニール袋から離れる位までよく揉む

    • ビニール袋1枚で作るきな粉クッキー作り方2写真
  3. 3

    麺棒で3mm位に伸ばして、型抜きをする

    • ビニール袋1枚で作るきな粉クッキー作り方3写真
  4. 4

    170度(電気の場合は180度)で予熱したオーブンで12〜3分焼く

    • ビニール袋1枚で作るきな粉クッキー作り方4写真

コツ・ポイント

生地の柔らかさは牛乳で調整してください。
しばらく袋を揉んでいるとひとまとまりになり、袋から離れるようになります。

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tomちゃん
tomちゃん @cook_40142939
2022/02/08 11:47に公開
キッチンは一日の大半を過ごす私の城です
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 きな粉 牛乳 薄力粉

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