簡単・時短!ささみチーズ春巻き♡

*ayatama*
*ayatama* @cook_40203261

簡単・時短で作れるので忙しい日のおかずにも是非!!
旦那が絶賛した料理です♪
このレシピの生い立ち
ささみを使った料理を!と思い思いつきで作ってみました♡

簡単・時短!ささみチーズ春巻き♡

簡単・時短で作れるので忙しい日のおかずにも是非!!
旦那が絶賛した料理です♪
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ささみを使った料理を!と思い思いつきで作ってみました♡

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材料

  1. 春巻きの皮 10枚
  2. ささみ 3〜4本
  3. スライスチーズ(とろけないもの) 5枚
  4. 塩、胡椒 少々
  5. 少々
  6. 片栗粉:水 1:1

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり、耐熱皿にのせ酒を少々かけ塩胡椒を少々振り、ラップをかけて2分30〜40秒レンジにかける。

  2. 2

    レンジにかけたささみをフォーク等でほぐしていく。

  3. 3

    スライスチーズを半分に切る。

  4. 4

    春巻きの皮に半分に切ったチーズを置き、その上にほぐしたささみを適量のせる。

  5. 5

    崩れないように巻いていく。

  6. 6

    フライパンに油を2cm位入れ弱火にかける。油が温まったら春巻きを入れ弱火のままじっくり揚げていく。

  7. 7

    両面がこんがり焼けたら出来上がり♡

コツ・ポイント

弱火にしてじっくり揚げていくことで春巻きのパリパリ感が持続します!!

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